photo Stage : cuillères en bois au couteau au Bouyssou

Stage : cuillères en bois au couteau au Bouyssou

Plante - Fleur, Atelier

Le Bouyssou 46120

Du 08/02/2025 au 09/02/2025

Apprendre les techniques et les gestes pour réaliser une cuillère, une spatule ou autre ustensile en bois en travail manuel, avec une approche simple et minimaliste, Apprendre à utiliser une scie, une hachette, différents couteaux et une croche de sculpture de façon sure et sécurisée, Appréhender les notions d’essence de bois, leurs particularités et leurs utilisations. Travail individuel et partage collectif des informations Prêt du matériel (scies, hachettes, couteaux, croches, papier de ponçage) mais les stagiaires sont invités à apporter leur matériel s’ils en possèdent… Chaque poste de travail comporte une chaise et un billot de bois debout. (fournis) Intervenant Fredéric GENOT de la ferme La Belle Estive. Adultes et adolescents. 9 participants maximum.

photo Rendez-vous Nature : greffe à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Rendez-vous Nature : greffe à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Le Bouyssou 46120

Le 16/02/2025

Public et prérequis Formation ouverte à tous (adultes ou adolescents motivés) sur inscription ; aucune connaissance particulière n’est requise pour se lancer. Le nombre de participants est limité à 20 personnes avec un minimum de 10 personnes. Pour la pratique du greffage, apporter, dans l’idéal, un cutter à lame non-sécable (le plus efficace), sinon un couteau de type Opinel bien aiguisé ou un greffoir. Les consommables pour le greffage sont fournis (greffons, élastiques, mastic). Si vous en avez, apportez vos greffons et vos porte-greffes à donner en prenant soin de les identifier (nom précis ou description précise). 1 journée de 9h30 à 17h Sur inscription

photo Atelier cuisine : les légumes racines, à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Atelier cuisine : les légumes racines, à la ferme Lou Baptistou au Bouyssou

Plante - Fleur, Artisanat, Nature - Environnement

Le Bouyssou 46120

Le 22/02/2025

Nous avons choisi d’aborder plus en détail le radis noir, la poire de terre et la betterave et nous les déclinerons ensemble selon plusieurs recettes de cuisine en jouant sur le cru et le cuit. Nous pourrons aussi parler des autres légumes racines (patate douce, panais, chou rave, navet, pomme de terre…) Public : Adultes, adolescents et enfants accompagnés à partir de 6 ans. Réservation demandée (8 personnes maximum). Apporter des contenants si vous voulez emporter un peu de chaque plats Intervenants : Emmanuelle Dorvault et Seydou Diack (Hic & Nunc) ou Hervé Wotin. Tarif adhérent : Participation libre et consciente (temps de préparation, ingrédients, animation, rédaction et diffusion des recettes…) Sur inscription

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